Hablar de este tema duele, pero también ayuda a comprender. Cuando un hijo no valora a su madre, rara vez se trata de maldad pura. En la mayoría de los casos hay dinámicas emocionales invisibles, aprendizajes tempranos y heridas no resueltas que influyen en esa conducta. Entenderlas no justifica el daño, pero permite poner límites … Read more
Descripción rápida: Estas deliciosas y sabrosas tazas de wonton están rellenas de una rica mezcla de carne molida, chorizo y ricotta, cubiertas con queso cheddar derretido y albahaca fresca. Perfectas como aperitivo o refrigerio rico en proteínas, son una excelente manera de disfrutar de un plato sabroso y nutritivo sin carbohidratos. Porciones y tiempos Tiempo … Read more
Descripción rápida Las Muñecas Más Tiernas son un plato sabroso y delicioso con verduras tiernas como la col rizada o el bok choy, acompañadas de papas cremosas, ajo y una selección de queso vegano o tomates secos. Es un plato sencillo y vegetal, perfecto como acompañamiento o plato principal. Porciones y tiempo Porciones: 4 Tiempo … Read more
Descripción rápida Esta Sartén de Mariscos con Mantequilla y Ajo Cremosa es un plato rico y suave, preparado en una sola sartén, con tierno pescado blanco y jugosos camarones sellados a la perfección, cocinados a fuego lento en una cremosa salsa de ajo. Es un plato indulgente pero equilibrado, con un sabor intenso sin resultar … Read more
Descripción rápida Este esponjoso pan de nube es una alternativa ligera y esponjosa al pan común. Hecho con pocos ingredientes, es apto para dietas keto, sin gluten y perfecto para sándwiches, wraps o simplemente como refrigerio ligero. Su textura es increíblemente suave y esponjosa, como una nube, ¡y es perfecto para quienes buscan reducir los … Read more
Probablemente hayas oído hablar de la dieta baja en carbohidratos y alta en grasas, tan popular entre actores y modelos, y con razón: ofrece una nutrición adecuada con alimentos integrales, a la vez que mantiene al cuerpo quemando grasa como combustible. Es una excelente opción, ya que permite perder grasa prácticamente sin esfuerzo. Pero, ¿dónde … Read more
Durante años se ha repetido la idea de que el arroz es malo para bajar de peso. Muchas dietas lo eliminan por completo, señalándolo como el culpable del aumento de grasa corporal. Sin embargo, en numerosos países asiáticos el arroz se consume a diario —incluso en casi todas las comidas— y las tasas históricas de … Read more
A medida que más personas buscan opciones de desayuno sencillas, económicas y saludables, los médicos y expertos en nutrición recurren constantemente a un alimento sorprendentemente potente: los huevos cocidos. Fáciles de preparar, repletos de nutrientes e increíblemente versátiles, los huevos cocidos se han ganado un lugar como un alimento básico para desayunar. Pero, ¿qué le … Read more
Los vasos sanguíneos obstruidos son peligrosos porque aumentan el riesgo de infarto y accidente cerebrovascular. Por eso es fundamental controlar el colesterol y los triglicéridos en la sangre. Nuestras arterias deben mantenerse limpias y en buen estado. Una dieta equilibrada puede protegernos de muchas enfermedades, ya que los alimentos saludables no dejan sedimentos en las … Read more
Mientras rebuscas en el recipiente de repostería de tu abuela, puede que te topes con una herramienta peculiar que despierta curiosidad y nostalgia. Es un artilugio en forma de U con mango de madera y varias hojas metálicas alineadas en paralelo, que recuerdan a un peculiar puño americano. Esta intrigante herramienta no es una reliquia … Read more
