Sopa de galets

Ingredientes Para 4 personas 2 litros de caldo 250 g de Galets 200 g de setas de cardo 50 g de virutas de jamón 2 pechugas de pollo 2 huevos 4 cs de pan rallado Perejil fresco picado 1 diente de ajo Sal y pimienta Aceite de oliva Harina para enharinar Sopa de galets: presentación … Read more

Galette des Rois

Porciones / número de personas: 10 personas Tiempo de Preparación: 120 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Cocina internacional Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Galette des Rois 2 planchas de hojaldre 4 huevos Esencia de almendra amarga, opcional 150 gr. de almendras ralladas 50 gr. de mantequilla 110 gr. de azúcar 125 ml. de … Read more

Huevos turcos

Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes Para 4 personas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 tomates 5 huevos L Queso rallado mozzarella Aceite de oliva Sal Orégano Pimentón Huevos turcos: presentación Te enseño a preparar esta receta viral en redes sociales de Huevos Turcos aunque me parece a mí que de turca … Read more

Tortilla de patatas con cebolla

Para 4 Personas 8 Patatas Medianas 8 Huevos 1-2 Cebollas Aceite Sal La eterna pregunta es si prefieres la tortilla de patatas con cebolla o sin ella. En este caso te enseño a hacerla con cebolla, vas a notar una textura más jugosa y con más sabor en cuando la comas. La cebolla aporta una … Read more

Canapés rapidísimos

Ingredientes Para 20 canapés Canapé 1: 4 tartaletas pequeñas Queso Philadelphia Original Foie-gras de pato Canapé 2: 4 tostadas de pan Queso Philadelphia Original 4 anchoas 4 aceitunas Canapé 3: 4 volovanes medianos Queso Philadelphia con salmón 4 langostinos cocidos Huevas de lumpo negras Canapé 4: 4 tostadas de pan 1 Queso Philadelphia con finas … Read more

Menú de Navidad 4

Menú de Navidad 4: presentación Esta es la cuarta de las entregas de menú de Navidad. Son veinte recetas variadas que incluyen entrantes, primeros platos, segundos platos y postres con las que podrás crear el menú que más te apetezca para disfrutar con tu familia en esas cenas y comidas que se aproximan. Espero que … Read more